Subota, 24 Lipanj, 2017

Puding od kruha


Potrebno:
•    1/2 kg starog kruha
•    1/2 l mlijeka
•    2 žlice kiselog vrhnja (ili jedno manje kiselo vrhnje iz čašice)
•    3 jaja
•    10 dkg grožđica
•    4 žlice šećera
•    2 vanilin šećera
•    1/2 žličice sode bikarbone ( a može i bez nje)
•    5 dkg  maslaca
Priprema:
Kruh narezati na kockice te  ga zaliti vrelim mlijekom u kojem ste otopili šećer i vaniliju. Pustiti da kratko odstoji, pa dodati izmiksana jaja (pjenasta), sodu, vrhnje i grožđice. Sve dobro izmiješati i izliti u namašćen lim za pečenje. Po kruhu ravnomjerno rasporediti maslac narezan na tanke listiće. Peći u pećnici na 180°C dok ne porumeni (cca 20 min) Poslužiti toplo ili hladno, za doručak, večeru ili samo kao desert.

 

Stranica 8 od 91

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić