Subota, 18 Studeni, 2017

Teletina u limunovom soku


Sastojci:

-  80 dkg teletine
- 20 dkg slanine narezane na tanke listiće
-  10 dkg krušnih mrvica
-  sok od jednog limuna
-  10 dkg maslaca
- 1/2 l vrhnja za kuhanje
-  sol, papar i muškatni oraščić po ukusu


Priprema:

Teletinu narezati na odreske i svaki odrezak prekriti tanko narezanom slaninom pa sve zajedno lagano natući i uvaljati u mrvice.
Odreske popržiti na maslacu, maknuti s vatre, staviti u lonac pa preliti vrhnjem za kuhanje, sokom od jednog limuna te začiniti po ukusu.

Najave

Čvarakfest u Karancu
Dolazi vrijeme kolinja ili svinjokolja  stoga je došlo i vrijeme...
8. festival kazališnog stvaralaštva u Belom Manastiru
Kazališni festival u Belom Manastiru počeo je ove godine u ožujku,...
Kuhanje čobanca u Branjini
NK "Davor" Branjina organizira natjecanje u kuhanju pravog...

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić