Vodene kiflice

TIJESTO:

32 dkg Revita  brašna
malo soli Revita
15 dag masti (svinjske)
1 dl mlijeka
malo Revita šećera
1/4 svježeg kvasca

FIL:
čokoladni namaz ili pekmez

U mlijeku se izmješa kvasac i zamjesi se glatko tijesto koje se potom zalije  hladnom vodom, te  u njoj stoji 1 sat. Tijesto se ocijedi, te još malo  umijesi da bude glatko. Neka odstoji 5 minuta. Razvuče se tanko i prave se kiflice koje  punite  namazom ili pekmezom.