Ponedjeljak, 23 Srpanj, 2018

Teletina u limunovom soku


Sastojci:

-  80 dkg teletine
- 20 dkg slanine narezane na tanke listiće
-  10 dkg krušnih mrvica
-  sok od jednog limuna
-  10 dkg maslaca
- 1/2 l vrhnja za kuhanje
-  sol, papar i muškatni oraščić po ukusu


Priprema:

Teletinu narezati na odreske i svaki odrezak prekriti tanko narezanom slaninom pa sve zajedno lagano natući i uvaljati u mrvice.
Odreske popržiti na maslacu, maknuti s vatre, staviti u lonac pa preliti vrhnjem za kuhanje, sokom od jednog limuna te začiniti po ukusu.

Najave

Akademija blata
Udruga Čuvari starih zanata organizira Akademiju blata, koja će se...
Somijada
ŠRD „Linjak“ Topolje 27., 28. i 29. srpnja 2018. godine...
Fišijada uz Osječko
Fišijada uz Osječko održat će se 21. srpnja u sklopu...

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić