Održan Čvarakfest i Zimski vašar uz rekordan broj posjetitelja

Čvarakfest i Zimski vašar u Karancu, održani su kao uvijek posljednje subote u studenom.

Svake godine zadnje subote u mjesecu studenom, održava se tradicionalni i dobro poznati Zimski vašar i Čvarak fest. Prije 15 godina prvi je počeo peći čvarke Vladimir Škrobo, poznatiji kao Baja, vlasnik restorana Baranjska kuća u Karancu u čijem se dvorištu nalazi i Ulica zaboravljenog vremena s prikazima starih zanata. Već sljedeće godine pridružila su mu se dva prijatelja s tri kotla. Iz godine u godinu broj onih koji peku čvarke je rastao, a u međuvremenu je festival preseljen na sadašnju lokaciju i postao natjecateljski. Velika je borba i čast osvojiti titulu čvarak majstora.

Bio je to pravi šušur, čovjek do čovjeka, gužva… Ali svi dobre volje. Na livadi kod crkve sv. Donata, uz glazbu tamburaša, moglo se kušati i kupiti suho mesna, sirevi, peciva, kolači, med, mljevena crvena paprika, sokovi, vino, rakija, rukotvorine…

Na raspolaganju je bila i bogata baranjska eno i gastro: čobanac, grah iz glinenog ćupa, kotlovina, pečene kobasice, šaran u rašljama, vino.

Titula čvarak majstora pripala je ekipi Kumova iz Valpova.

Izvor: međimurski.hr, Visit Baranja

foto: Dubravko Franjin & Nenad Milić