Petak, 19 Srpanj, 2019

18. Kulenijada u Jagodnjaku

Jagodnjak u javnosti nosi naziv „Selo kulena“, razlog tome su brojni proizvođači ove slavonske i baranjske delicije, ali i duga tradicija Kulenijade koja se u Jagodnjaku održava već 18 godina. Riječ je o natjecanju na kojem stručni sud bira najbolji kulen, a ove godine svoje je uzorke predstavilo 130 izlagača od kojih je čak 12 dobilo zlatnu medalju za kvalitetu.

 



Nagradu za najbolji kulen ove godine dobio je Vlatko Šovagović iz Ladimirevaca kojemu je ovo prvo natjecanje ovakvoga tipa. Vlatko se proizvodnjom kulena i sličnih proizvoda iz hobija bavi već 40 godina, a pobjednički kulen ima savršene omjere dobrog mesa, paprike, bijelog luka i soli. Također je važno, ističe, iskustvo u sušenju kulena što Vlatko, sudeći prema ocjeni stručnog suda itekako ima.
S još jedanaest zlata ove su se godine u Jagodnjaku okitili i Milan Radanović, Zvonko Ciganović, Radoslav Milović, Milan Stanković, Ante Žeravica, Vinko Šimić, OPG-a Jasna Tabaković, Josip Kleša, Dušan Jurić, Miloš Kolarević i Zoran Zelić.

 

Zlatna priznanja najboljima uručio je župan Osječko-baranjske županije Ivan Anušić.
- Kulen je vrhunski proizvod koji se jedino može pronaći u Slavoniji i Baranji i on zbog svoje vrhunske kvalitete i truda proizvođača cjenovno treba biti prilagođeniji, odnosno skuplji. Zaštićen je i oznakom zemljopisnog podrijetla kao Baranjski kulen i Slavonski kulin i to trebamo iskoristiti u promociji našeg kraja – rekao je župan te najavio izgradnju Inkubatora kulena, svojevrsne “tvornice kulena”.

Riječ je o projektu vrijednom 9 milijuna kuna financiranim europskim novcem kroz Razvojni sporazum Projekta Slavonija, Baranja i Srijem. Izgradit će se zgrada veličine 800-tinjak četvornih metara, u kojoj će biti šest zasebnih cjelina, pet za proizvođače kulena i jedna sirana. Bit će u njoj pušnice, komore, zrionica, separatori i sve ostalo što je potrebno za proizvodnju kulena, a planiran je i izložbeni prostor te trgovina za prodaju suhomesnatih prerađevina.

 

Načelnik Općine Jagodnjak Stevo Mlinarević kazao je kažu kako je inkubator kulena upravo to što im treba kako bi općina postala još prepoznatljivija po ovoj baranjskoj deliciji, ali i mogući razlog ostanka mladih. Najavljuju kako je za buduće Kulenijade planirano još više te da je to događaj kojemu se svi mještani vesele. I ovogodišnja Kulenijada se nakon ocjenjivanja i dodjele nagrada nastavila kulturno-umjetničkim programom.

Posljednje Vijesti

Upitna realizacija Projekta širokopojasnog pistupa
Utorak, 09 Srpanj 2019
Projekt razvoja infrastrukture širokopojasnog pristupa za područje grada Belog...
Energetska obnova škole u Vardarcu
Utorak, 09 Srpanj 2019
Župan Ivan Anušić potpisao je u ponedjeljak 8. srpnja ugovore za radove na energetskoj...
Hrvatske vode i županija financiraju sustav...
Ponedjeljak, 08 Srpanj 2019
PuškašSporazum o sufinanciranju izgradnje sustava navodnjavanja Puškaš vrijedan 17 milijuna...

Ostale vijesti

12 milijuna kuna vrijedna nova investicija...
Subota, 06 Srpanj 2019
U Gajuću na OPG-u Filakov, obiteljska tvrtka Dalis zajedno s ministrom poljoprivrede Tomislavom...
Nastavak projekta sufinanciranja kamata...
Ponedjeljak, 01 Srpanj 2019
Sporazume u provedbi projekta „Stambeni krediti u funkciji poticanja gospodarstva” s...
Tolušić otvorio obnovljenu Tuđmanovu ulicu u...
Petak, 28 Lipanj 2019
U središnju ulicu u Duboševici Ministarstvo poljoprivrede uložilo je oko 5 milijuna kuna i...
2.525 nezaposlenih u Baranji
Četvrtak, 13 Lipanj 2019
Sredinom lipnja uslijedio je daljnji pad nezaposlenosti u Baranji, a s obzirom na maturante pad...

Info Box

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić