Nedjelja, 26 Svibanj, 2019

Štruklijada u Popovcu

U sklopu proslave Dana Općine Popovac, Udruga Maska iz Popovca organizirala je sada već tradicionalnu štruklijadu koja je okupila ove godine 15-ak sudionica.

Jedinstvena je to prilika kada se potomci Zagoraca doseljenih u Popovac poslije Drugog svjetskog rata prisjete recepata i načina pripreme najpoznatijeg zagorskog specijaliteta. Po sastojcima štrukli su jednostavno i nezahtjevno jelo, a posebnim ga čini svježe vučeno tijesto, kremasto-sirni nadjev i način pripreme. Mijenjaju se jedino debljina listova, nadjevi koji mogu biti i slani i slatki – te krajnja priprema kuhanjem ili pečenjem.


Uz obilje dobre hrane i slanih i slatkih štrukli, gosti i domaći mogli su uživati u u bogatom kulturno umjetničkm program u popovačkom domu, te na taj način obilježiti 7. štruklijadu.

O samom manifestaciji i kako je ona nastala više nam je rekla Snježana Koprivec, članica udruge Maska iz Popovca.


Radio Baranja Uživo

Ostale vijesti

Dan općine Čeminac
Srijeda, 15 Svibanj 2019
U ponedjeljak, 27. svibnja  obilježava se Dan Općine Čeminac.Program proslave počinje u 14.00...
Darko Tomašević viceprvak RH
Ponedjeljak, 13 Svibanj 2019
Drugi tjedan za redom medalje s prvenstava Hrvatske dolaze u Beli Manastir. U Valpovu se održalo...
Održan Deer & Bike u Dražu
Ponedjeljak, 06 Svibanj 2019
Zbog količine blata na pojedinim dijelovima Banskog brda i podunavskih šuma biciklijadi bi više...
Rekordan broj prometnih nesreća
Ponedjeljak, 06 Svibanj 2019
Protekli tjedan bio je rekordan po broju prometnih nesreća na području Baranje. Zabilježeno je...

Radio Baranja d.o.o za radijsku djelatnost Trg Slobode 32/3  HR 31300 Beli Manastir MB: 01111094 OIB:49062762331 Trgovački Sud u Osijeku MBS:030000354  Temeljni kapital 20.000,00 kn uplaćen u cijelosti * Poslovni račun PBZ: 2340009-1100121402   IBAN: HR4123400091100121402 * Uprava društva: Zlata Maršić